Paula präsentiert ihr Rezept für das Gericht:

Grapefruit Ingwer Shot

Ein Grapefruit Ingwer Shot ist das Beste, was du für deine Familie im Winter tun kannst, um sie vegan fit und gesund zu halten! Leckere Power mit viel Vitamin C!
Paula testet gesunde Rezepte und Gerichte auf Kindertauglichkeit

Ich bin Paula

Ich sage dir für jedes Rezept den Schwierigkeitsgrad beim Kochen und wie mir das Essen schmeckt.
Viel Spaß und guten Appetit!

Inhaltsverzeichnis

Grapefruit Ingwer Shot

Ein Grape­fruit Ing­wer Shot ist das Bes­te, was du für dei­ne Fami­lie im Win­ter tun kannst, um sie vegan fit und gesund zu hal­ten! Lecke­re Power mit viel Vit­amin C!

Kinderfreude:

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Vor­be­rei­tungs­zeit: 5 Minu­ten
Zube­rei­tungs­zeit: 15 Minu­ten
Gesamt­zeit: 20 Minu­ten
Kalo­rien pro Por­ti­on: 26

Küchengeräte

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Zutaten

  • 2 Grape­fruit
  • 50 g Ing­wer
  • 4 EL Aga­ven­dick­saft
Men­gen für: 10 Por­tio­nen

Zubereitung

  • Die Grape­fruit aus­pres­sen, den Ing­wer waschen und mit Scha­le in Stü­cke schnei­den, die in den Mixer pas­sen (muss nicht zu klein sein).
  • Mit dem Aga­ven­dick­saft in den Mixer geben und cir­ca 1 Minu­te lang durch­pü­rie­ren.
  • Das Getränk etwa 15 Minu­ten lang ruhen las­sen und dann durch ein fei­nes Sieb gie­ßen.
  • Den Grape­fruit Ing­wer Shot direkt in die Glä­ser fül­len oder in einer ver­schlos­se­nen Fla­sche im Kühl­schrank auf­be­wah­ren (er hält sich bis zu drei Tage).

Tipps & Hinweise

Fül­le den Grape­fruit Ing­wer Shot in klei­ne Glä­ser und trink ihn schluck­wei­se. Wem der Ing­wer Shot zu scharf ist, kann ihn noch mit Was­ser oder Tee ver­dün­nen. Er hat viel Vit­amin C und schützt vor Erkäl­tun­gen. Außer­dem macht er dei­ne gan­ze Fami­lie fit und ist natür­lich und vegan!
Wer es kräf­ti­ger mag, der kann noch den Saft von 1–2 Zitro­nen dazu­ge­ben.
Der Grape­fruit Ing­wer Shot lässt sich mit allen Gerich­ten kom­bi­nie­ren, trinkt sich aber am liebs­ten allein und zwi­schen­durch!

Nährwertangaben

Ser­ving: 25ml | Kalo­rien: 26kcal | Koh­len­hy­dra­te: 6g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesät­tig­te Fett­säu­ren: 1g | Natri­um: 1mg | Kali­um: 87mg | Bal­last­stof­fe: 1g | Zucker: 4g | Vit­amin A: 566IU | Vit­amin C: 16mg | Kal­zi­um: 11mg | Eisen: 1mg

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Ein Rezept von Fami­lie kocht, dei­ner Samm­lung für gesun­de und lecke­re Rezep­te für die gan­ze Fami­lie auf www.familiekocht.de.
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Über "Familie kocht"

Hier bei Familie kocht teilen wir unsere vegetarischen Lieblingsrezepte mit euch. Wir achten auf gesunde Ernährung, frische Zutaten und eine möglichst schnelle Zubereitung, die im Familienalltag Platz finden kann. Die Gerichte sind natürlich kindergetestet — wie kinderfreundlich sie sind, zeigt euch Igelkind Paula.

Wir haben die Gerichte in Kategorien aufgeteilt, so dass ihr euch leicht einen abwechslungsreichen Wochenplan erstellen könnt. Damit spart ihr Einkaufszeit und braucht nicht lange überlegen, was heute Abend gekocht werden soll. Wenn dann euer Vorratsschrank noch nach euren Bedürfnissen gefüllt ist, könnt ihr auch bei leergegessenem Gemüsefach jederzeit etwas Leckeres kochen.

Alle Rezepte sind für eine Familie mit 2 Erwachsenen und 2 Kindern konzipiert.

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